「りんごのおやつ2種 ~くず粉や雑穀を使って~」

時間:10時30分~13時
※材料費:400円、要予約

子どもさんのおやつに最適な、砂糖なしで作るりんごの煮物を2つご紹介します。一つはりんごのくず煮。りんごを蒸し煮してくず粉でとじるだけ。とても簡単なのにとろんと美味しいおやつです。もう一つは「ひえ」を加えてりんごとさつま芋を煮たつぶつぶデザート。ひえの奥深いうまみが、なかなかおいしい一品です。